意大利的写意

意大利的写意

和琬菁上了一堂意大利和韩式的“烹饪”教学。我们没有亲自动手，而是看厨师们大显身手。其实，我们都喜欢意大利食物，他们的煮法没有法式餐点的细腻，却有着大剌剌的奔放。

琬菁到过米兰附近的一个意大利城镇。她说很怀念那里，甚至有着到那里生活的念头。我虽然没有去过，却非常向往意大利佛罗伦斯那小巷间的漫漫。偶尔，怀里抱着一束白色的雏菊，穿着碎花裙子，踏着白色布鞋，小心翼翼地踩着每一步。身旁会有一个骑着脚踏车的年轻人经过，打招呼，问好。也会有退了休的老人坐在露天咖啡座聊天，并热情地赞我怀里的花很漂亮。

在意大利妈妈开始教我们如何做Gnnochi前，他们的丈夫为我们高歌了几曲。这些妇人随丈夫来到了新加坡。可能是思乡，她们聚在一起主办一些活动。这一次，是希望本地人能了解他们的文化与食物。

他们唱得好忘我。
妈妈说英文的腔很可爱。

近距离。

好好吃。

对一个不是故乡的地方那么向往，是不是我前世曾在那里生活。

那也算是乡愁了。