Sunday, October 04, 2009

下雨了,中秋节

下雨了,中秋节

第一次亲手制作月饼。唔,把一颗颗的莲子弄成莲蓉的满足感很大,但是,冰皮做得不够嫩,有点粉粉的。

这些莲子折腾了我快三个小时。我必须挑中间的,绿色的、长得像含苞的花蕊的部分;否则会苦。然后,煮熟它、搅成泥。把糖煮成焦糖,再把莲子泥放进去搅啊搅啊搅啊搅。要慢慢地、低温地。成品真的和外面卖的的莲蓉味道很像耶!


冰皮的部分。嗯嗯嗯,材料的比例应该是出错了,不好吃。其实,如果好吃的话,我就把这些月饼派给亲戚朋友了!:(

ok啦。卖相不会太差劲吧。

今年的中秋节,中午和恺玲逛街。她说,她大姐一直抱怨新的ezlink卡reloaded,实在糟糕,她已经在筹备要写投诉信了。这么巧!伟翔也在上课前,叙述了他的经历。SMRT应该至少会再收多几封投诉信啊。真糟糕,ezlink一点儿也不ez。

在路上,碰见志宏。
他正要回学校考试。叹。

后来,晚餐和家人吃麦当劳。-_-呵呵,本来想说和馨滢去提灯笼,可是大家都家人有约,加上kathy等人没空,就索性取消。噢! 后来下雨,就是去不成就对了。

这几天,都不想把学校的作业搞定。做些有的没的。
有点懒散,不过星期五晚上一口气把《盛夏光年》再看一遍。看得心都为康正行痛。早上醒来时,还有点无力。今天,和恺玲去kino把《开花魔幻地》领回来了。

等了5年,故事有下文了。

5年,发生了很多变化,不知道蓝月儿和燕孤行怎样了。
我呢?你呢?

中秋节快乐

No comments: