每一年的端午节,婆婆都会包粽子。家里的女儿媳妇都在工作,没时间帮她。其实往年已经很想帮婆婆包粽子,可惜总是与不上假期。今年,终于在假期失业的我有时间帮她了!婆婆很厉害,她说好呀你过来学,却在前一天已经自己去买材料。我都说了要从头学起,包括选材料!是阿公,趁婆婆不注意用手机打电话给我。
婆婆说只是买材料啦,你明天才来,我包给你看。所以,星期三的早上我7.30到外公外婆家。什么啦,她5点就开始了。这一天是娘惹粽。婆婆要我反复包米就好,练熟了才包真的娘惹粽。当我终于学会时,我只包了两个有点小的,婆婆就把所有的粽子包好了。-_-!
然后,我决定煮午餐给大家吃。
我认为,海鲜意大利粉是他们能够接受的口味。当我煮好了后,婆婆在旁边很关心会没有味道,就问:“要不要放点味精?”我只是傻笑说,不用的啦!然后,她又掉头回来问:“那要不要点葱头油(cang tao you)?”我直狂笑。幸而,大家认为味道不会太“红毛”,只是我不懂为什么婆婆放了好一些Balachan辣椒,然后说很好吃。
今天是Part II。我7点就到婆婆家了。戏里总是演,要向高人学艺要有诚意,跪在大门前三天三夜师傅才收他为徒嘛。我也早了一点开始。今天是肉粽,米已经炒过,容易包多了。今天,我的杰作多了好多,阿公也一直跑进来看。呵呵,婆婆只是一直说,要是锅里有散开的粽子那一定是你的,不是我的。
过程中,和婆婆聊天。好久没这样了。小时候是阿公婆婆带大的,常常一起上巴刹等,现在婆婆和我聊得是孩子、媳妇、孙子。阿公刚退休,他最近爱看郑少秋的金庸武侠片。忽然,有点时光倒退到自己喜欢在勿洛旧家在客厅自己玩的时光。当时,只有汉伟作伴,妹妹和表妹都还没出生。
阿公说,你把这次学包粽子的经历写下来投稿啊。呵呵,我心想,阿公你好看得起我耶!不过,我一定会记下来这一次的经验。我很荣幸,因为妈妈和阿姨只有小时候看的份儿,大舅母不和婆婆住,小舅母忙着带孩子。真传耶!或许在许多年后,我也能够和我的孙女分享,我的婆婆怎么教我包粽子。
婆婆的demo!
*PS。照片都很朦,手都是米很难拍呀。
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